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La Ferme Fromagère de Suscinio

Ouverture Du 01/02/2018 au 31/12/2018

Infos et réservations

La Tome de Rhuys, une tradition culinaire de la Presqu’île de Rhuys.

La "Tome de Rhuys" fromage breton prend naturellement une large place sur les tables en Bretagne et principalement sur la Presqu’île de Rhuys, berceau de ce fromage, de fait la "Tome de Rhuys" est devenue une tradition culinaire.
À la ferme fromagère de Suscinio, on élève des vaches de race "bretonne pie noire", cette petite vache"est née sur le littoral sud de la Bretagne.
Elle produit un lait riche en matière grasse et très onctueux.
Avec ses copines "la normande" et "la montbéliarde" elles contribuent à la fabrication de la "Tome de Rhuys".

Visite de la ferme :
Fabrication de la tome de Rhuys.
Céline et Suzie vous attendent pour la fabrication de la tome de Rhuys à partir de 10h30.
Vous assisterez à toutes les étapes de la fabrication. Imprenable vue sur la cave d'affinage.
Gratuit pour les individuels et payant pour les groupes - 06 60 73 59 12 - tomederhuys@orange.fr

Traite des vaches bretonnes pies noirs :
Isabelle vous attend tous les soirs à 17h30 pour partager avec vous le moment important de la traite des vaches, étape essentielle de la fabrication d'un bon fromage.
Un moment à vivre en famille avec ou sans les enfants.
Gratuit.

Nouveauté 2018 :
Venez découvrir notre toute nouvelle boutique et son espace restauration "Le pie noir café".


Ouvert toute l’année (fermeture annuelle en janvier).
Du 1er octobre au 31 mars, ouvert du mercredi au samedi, de 10h30 à 12h et de 16h à 18h30, et le dimanche, de 14h30 à 18h30.

Du 1er avril au 30 septembre, ouvert du lundi au samedi, de 9h30 à 19h30, et le dimanche, de 12h à 19h30.

Labellisé Marque Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan.

Contact


SARZEAU - 56370


Tarifs

Moyens de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Carte bancaire

Services et équipements

Équipements
  • Parking
  • Sur une exploitation agricole
Services
  • Boutique
  • Vente à la propriété
  • Visite gratuite
  • Visites guidées

Infos pratiques

Accueil
  • Groupes acceptés
  • Animaux acceptés
Langues d'accueil
  • français
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