Marché de Vannes

Marché de Vannes

Le marché de Vannes est un peu le lieu de rendez-vous des hédonistes !

Ici on parle de goût, de saveur, de bouquet ... de plaisir ! Les marchés du Golfe du Morbihan ne dérogent pas à la règle et entretiennent savamment l'image que l'on attend d'un marché de province.

 

Le marché de Vannes s'installe en plein air tous les mercredis et samedis de 8h à 13h30 sur la jolie Place des Lices et ses rues adjacentes, bordées de maisons à pans de bois, en plein cœur du centre historique et à quelques mètres des remparts et de leurs jardins. C’est sur cette place aménagée au 14è siècle que se déroulaient les joutes et les tournois organisés par les Ducs de Bretagne dont la résidence se trouvait à proximité.

 

Deux halles couvertes vous offrent également toute l’année un aperçu des richesses culinaires de la région : poissons et coquillages, kouign amann, caramel au beurre salé, fruits et légumes, charcuteries, fromages…
Située au bord du Golfe du Morbihan, Vannes dispose d’une halle entièrement consacrée aux produits de la mer construite à la fin du Moyen-Age. Vous y trouverez, selon les saisons et la pêche, saint-jacques, bigorneaux, araignées de mer, bars, dorades… fraîchement pêchés sans oublier évidemment les incontournables huîtres du Golfe du Morbihan.

Marché de Vannes

Halle aux poissons - Vannes

Halle des lices - Vannes

La Halle aux poissons est située place de la Poissonnerie. Une vingtaine de commerçants permanents vous y accueillent toute l’année le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 7 h à 13 h.
La Halle des Lices, située sur la place du même nom, vous permet de remplir votre panier de bons produits locaux (légumes, fruits, fromages, charcuteries…), mais aussi vous propose quelques mets à déguster sur place pour votre déjeuner au milieu des étals sur un espace de dégustation.

Une trentaine de commerçants vous accueillent toute l’année du mardi au dimanche de 8 h à 14 h et tous les jours en juillet-août.